Stop alla pancetta invernale: i 5 segreti della nutrizionista per restare in forma

Se sei stanco di avere la pancetta invernale, ci sono dei trucchi, svelati dalla nutrizionista, per mantenerti al meglio. 

Con l’arrivo dell’autunno e, a seguire, dei mesi più freddi, tutto sembra rallentare: le giornate si accorciano, il sole tramonta prima e la voglia di infilarsi le scarpe da ginnastica per una corsa mattutina diventa sempre più flebile.

Il tepore del piumone, una tazza fumante tra le mani e l’aroma di un dolce appena sfornato prendono il posto delle mattine dinamiche e dei pranzi leggeri che caratterizzano la stagione estiva. È come se il nostro corpo, d’istinto, cercasse rifugio e conforto, spingendoci a cambiare ritmo e abitudini.

Durante la bella stagione, mantenersi in forma sembra quasi naturale: le giornate lunghe invitano al movimento, la luce stimola l’energia e le temperature più alte riducono l’appetito, orientandoci verso cibi freschi e leggeri. Ma d’inverno, la musica cambia completamente. Il freddo, la mancanza di luce e la tentazione di restare al caldo sul divano diventano ostacoli concreti al nostro benessere fisico. È proprio in questo periodo che, quasi senza accorgercene, iniziamo a cedere: porzioni più abbondanti, dolci “consolatori”, meno attività fisica e un metabolismo che tende a rallentare.

Eppure, non tutto è perduto. Restare in forma anche durante la stagione più rigida è possibile, a patto di conoscere alcuni semplici segreti che possono trasformare il freddo da nemico in alleato del nostro equilibrio. Basta qualche accorgimento mirato e un pizzico di consapevolezza per arrivare a primavera senza sensi di colpa.

Rimanere in forma durante l’inverno è possibile: ecco i 5 segreti per dire addio alla pancetta

Durante l’inverno, mantenere la linea sembra diventare una vera e propria impresa. Tuttavia, secondo diversi esperti di nutrizione, bastano pochi accorgimenti per evitare di prendere peso nei mesi più freddi, senza rinunciare al piacere della tavola.

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Il primo passo è dire addio, o almeno ridurre al minimo, zuccheri e dolciumi. Non si tratta solo di torte e biscotti, ma anche di bibite, succhi di frutta e bevande industriali che nascondono zuccheri aggiunti capaci di sabotare qualsiasi dieta. L’energia che regalano è solo momentanea, seguita da un inevitabile calo che spinge a cercarne ancora. Meglio optare per una fetta di frutta fresca o una manciata di frutta secca, molto più equilibrata dal punto di vista nutrizionale.

Attenzione anche al sale: spesso lo usiamo senza misura, ignorando che è già presente in molti alimenti confezionati, insaccati o formaggi stagionati. Ridurlo aiuta non solo a sgonfiarsi, ma anche a proteggere la pressione arteriosa.

Per i condimenti, la regola d’oro è l’olio extravergine d’oliva, da preferire a crudo e in quantità controllate. Immancabili, poi, verdure e frutta quotidiane, alleate preziose per fibre e vitamine. Infine, un consiglio che sembra banale ma è fondamentale: masticare lentamente. Ogni boccone assaporato con calma favorisce la digestione e invia al cervello il giusto segnale di sazietà, evitando eccessi e sensi di colpa. Piccole abitudini, grandi risultati.